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Napoli è il nostro secondo appuntamento da non mancare!
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2 CREDITI AIBO
EVENTO IN PRESENZA
Nella Conference “Hazard Analysis and Risk Assessment in Food Contact” vengono tradizionalmente affrontate le sfide tecniche più importanti che impattano sul tema dei materiali food contact. La legislazione di riferimento si sta…
EVENTO IN PRESENZA O VIA WEBINAR
Il corso si propone di approfondire il MERCOSUR (Mercado Común del Sur o il “Mercato comune del Sud”), che rappresenta il grande blocco commerciale del Sud America, ed è da sempre oggetto di crescente interesse commerciale per le aziende che producono materiali a contatto con gli alimenti. Una componente…
EVENTO IN PRESENZA O VIA WEBINAR
Le macchine e i loro componenti devono confrontarsi con le normative di riferimento, in continua evoluzione, che richiedono tra l’altro l’adozione di Buone Pratiche di Produzione, un corretto ed efficace sistema di tracciabilità dei materiali e adeguate verifiche analitiche.
Il corso è volto ad illustrare le modalità, secondo la legislazione e le buone prassi, per la definizione di un “piano analitico” ai fini della…
EVENTO IN PRESENZA O VIA WEBINAR
Il corso è volto a illustrare la definizione di un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e oggetti in, metalli, leghe, e ceramiche e vetro.
Il corso intende fornire gli strumenti operativi per dimostrare la conformità analitica sulla base delle buone prassi e dell’analisi del rischio in ottica di quanto disposto dalla legislazione…
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