#shangai (1)
1 CREDITO AIBO-FCE
Il corso propone un percorso di formazione sui principali obblighi della disciplina dei materiali a contatto con gli alimenti per il mercato USA.
Il percorso di formazione ha inizio dalla Food and Drug Administration, che è una…
1 CREDITO AIBO-FCE
Stato dell’arte su fonti, analisi del rischio, metodiche analitiche e barriere funzionali.
Presentazione delle Linee Guida elaborate dalla Commissione Tecnica Food Packaging di Istituto Italiano Imballaggio. In occasione del wor…
1 CREDITO AIBO-FCE
Il corso si propone di illustrare le seguenti tematiche
Supply Chain – Gestione delle relazioni di filiera, a seconda della propria posizione, in modo da favorire la trasmissione trasparente ed efficace delle informazioni, con l…
Eventi
Corso APPLICAZIONE DEL RISK ASSESSMENT AI MOCA Indicazioni pratiche per la filiera
- Descrizione:
1 CREDITO AIBO-FCE
Oltre ai testing previsti dal legislatore e dalle buone prassi, la metodologia detta “Risk Assessment” è riconosciuta come lo strumento più adeguato per valutare la conformità di un materiale e oggetto destinato a venire a contatto con alimenti (MOCA) a un requisito articolato come quello proposto dall’art. 3 del Regolamento 1935/04/CE. Anche l’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) adotta regolarmente…
- Creato da: Segreteria AIBO-FCE
Corso GMP per MOCA - Buone Pratiche di Fabbricazione in Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti
- Descrizione:
1 CREDITO AIBO-FCE
Il regolamento CE 2023/06 ha posto l’obbligo per le imprese della filiera MOCA (Materiali e Oggetti destinati al Contatto Alimentare), di provvedere ad assicurare la conformità dei prodotti e processi, imponendo tra l’altro di controllare costantemente e documentare tale attività. Numerosi Standard e Linee Guida, pubblici e privati, nel tempo, si sono avvicendati per offrire un supporto allo sviluppo dei…
- Creato da: Segreteria AIBO-FCE
Seminario AIBO-FCE
- Descrizione:
2 CREDITI AIBO-FCE
Seminario riservato solo ed esclusivamente ai Soci AIBO-FCE in regola con il pagamento delle quote associative.
Il programma completo perverrà tramite mail a tutti i soci.
- Creato da: Segreteria AIBO-FCE
Corso NIAS - LINEE GUIDA PER L’APPLICAZIONE DEL RISK ASSESSMENT LUNGO LA FILIERA MOCA
- Descrizione:
1 CREDITO AIBO-FCE
Il corso si propone di illustrare le seguenti tematiche
- Supply Chain – Gestione delle relazioni di filiera, a seconda della propria posizione, in modo da favorire la trasmissione trasparente ed efficace delle informazioni, con l’obiettivo di minimizzare i rischi per la sicurezza alimentare
- Risk Assessment – Descrizione dei principi, dell’applicazione, delle modalità operative dello strumento e…
- Creato da: Segreteria AIBO-FCE
- Tag: #nias, #risk assessment, #tecniche analitiche, #supply chain
