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Il corso si propone di illustrare le seguenti tematiche

• Supply Chain – Gestione delle relazioni di filiera, a seconda della propria posizione, in modo da favorire la trasmissione trasparente ed e

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Banca dati modelli di dichiarazione per produttori e utilizzatori di MOCA e articoli correlati.

Il data base contiene gli schemi di dichiarazione da utilizzare a seconda delle necessità.
Sono cont

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Accanto agli obblighi di legge, per le imprese della filiera MOCA (Materiali e Oggetti destinati al Contatto Alimentare), grande rilevanza ricoprono, in ambito volontario o contrattuale, gli Stand

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La prima parte del corso è volta ad illustrare le modalità per definire un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e oggetti in plastica, multi strato mu

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Il corso è volto a illustrare le modalità, secondo la legislazione e le buone prassi, per la definizione di un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e

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Il corso intende illustrare agli operatori l’applicazione dei principi del Risk Assessment ai MOCA avvalendosi delle “Linee guida per l’applicazione del Risk Assessment al food packaging – Indicaz

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Le macchine e i loro componenti devono confrontarsi con le normative di riferimento, in continua evoluzione, che richiedono tra l’altro l’adozione di Buone Pratiche di Produzione, un corretto ed e

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Il corso si propone di approfondire Il MERCOSUR (Mercado Común del Sur o il “Mercato comune del Sud), che rappresenta il grande blocco commerciale del Sud America, ed è da sempre oggetto di cresce

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La 10a edizione della Farmacopea Europea è diventata ufficiale il 1° gennaio 2020 e porta diverse e significative novità. Tra cui la modifica
della struttura della Sezione 3 relativa al packaging

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Il corso tratta le norme sulla sicurezza dei materiali a contatto con gli alimenti nel mercato asiatico – focus Giappone, Corea del Sud e RPC (Cina), ponendo in evidenza le peculiarità, le differe

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La pubblicazione del decreto legislativo n.29 del 2017 relativo aIla Disciplina sanzionatoria per la violazione dei regolamenti che disciplinano i MOCA (Materiali e Oggetti destinati a venire a Co

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La prima parte del corso è volta ad illustrare le modalità per definire un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e oggetti in plastica, multi strato mu

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Il corso è volto a illustrare le modalità, secondo la legislazione e le buone prassi, per la definizione di un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e

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Le macchine e i loro componenti devono confrontarsi con le normative di riferimento, in continua evoluzione, che richiedono tra l’altro l’adozione di Buone Pratiche di Produzione, un corretto ed e

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Il corso è volto a illustrare le modalità, secondo la legislazione e le buone prassi, per la definizione di un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e